環球周刊

随着FPE添加量的对益增大

2、茯苓发酵不同浓度提取液对双歧杆菌及乳杆菌增殖的固态影响

从图2可以看出，添加FPE在一定程度上可以促进双歧杆菌和乳杆菌的产物初探增殖。随着FPE添加量的对益增大，菌液吸光值不断上升，生菌当培养基中FPE浓度达2.5％时，增殖乳杆菌菌液吸光值达到最高值，效果而双歧杆菌菌液吸光度则是茯苓发酵在5％浓度时达到峰值；随着FPE浓度的提升，菌液的固态吸光值开始下降，当添加浓度达10％时，产物初探反而抑制了双歧杆菌和乳杆菌的对益生长。随着FPE浓度的生菌升高，菌液的增殖pH不断下降，乳杆菌菌液浓度在FPE浓度为2.5％时达到最低，效果而后随添加量的茯苓发酵升高，pH有所回升；双歧杆菌菌液在FPE浓度为5％时，pH达最低值，随后呈上升趋势。

3、茯苓固态发酵产物提取液对双歧杆菌生长曲线影响

通过对双歧杆菌生长曲线的测定可以看出，FPE的添加对双歧杆菌的生长有明显的促进作用。双歧杆菌在未加入FPE的GLU基础培养液中，12h进入生长对数期，相比之下，在加入FPE的培养液中的双歧杆菌生长迟缓期较短，不到8h时即进入了生长对数期，菌液的吸光值不断提升。培养24h后，菌液的吸光值基本保持在恒定状态，双歧杆菌的生长进入稳定期。实验结果显示，双歧杆菌在加入FPE的培养液中的生长速度较基础培养基的生长速度明显提升，且菌液的最终吸光值高于基础培养基。菌液pH的变化与吸光值的变化呈负相关，随着双歧杆菌的增长，pH迅速下降，24h后pH基本保持稳定。

声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系

相关链接：双歧杆菌，茯苓，乳杆菌

• vivo新删一款千元机，有5000mAh电池战128G存储，支撑5G支散

• 利用二茂铁检测植物油过氧化值方法的建立（一）

• 保障用妆安全  守护美丽健康

• 玻璃烧制流程是什么 钢化玻璃的原理是什么,行业资讯

• 感情语录案牍漫笔感情案牍的爆款题目感情素材免费网站浑终电台文本